2023.12.30
191
目前關于納米氧化鋅抗菌劑的抗菌機理，主要有以下兩種觀點：一種是光催化抗菌機理;另一種是接觸式殺菌機理。
1. 光催化抗菌機理
由于納米氧化鋅有較強的光催化能力，經紫外照射的納米ZnO具有強大的氧化能力，并能降解多種有機化合物。光催化抗菌原理認為，在紫外光照射下，納米ZnO價帶中的電子會激發到導帶，形成自由移動的帶負電的電子和帶正電的空穴，這種空穴與吸附在材料表面的氧氣、羥基和水等反應產生氫氧根、氧負離子和過氧化氫等具有還原作用的羥基自由基及活性氧離子。可以激發空氣和水中的氧變為活性氧，活性氧具有極強的氧化活性，它們能與多種微生物中的有機物(例如：羥基等)發生反應，破壞細菌細胞的增殖能力，而抑制或殺滅細菌。同時，納米氧化鋅粒徑越小，越容易使其周圍產生活性氧，而具有較強的抑菌殺菌性能。
2. 接觸式殺菌機理
由于納米粒子特有的表面效應，容易與所接觸的細菌產生親和力，而具有殺菌能力。接觸式殺菌機理也叫金屬離子溶出機理,認為：ZnO在含水介質中緩慢釋放鋅離子，鋅離子逐漸地游離出來，由于鋅離子的氧化還原性，當它和細菌細胞膜相結合時，與其中的有機物發生反應，破壞了膜蛋白的結構，使其失去活性，達到殺菌目的。同時，納米ZnO表面的空穴會產生電子，直接參與反應，空穴數量越多就會產生更多的電子，其殺菌能力就增加。接觸式殺菌機理，首要條件是鋅離子與細菌的直接接觸，不需要紫外照射，而且當細菌被殺死后，鋅離子又會從菌體中游離出來，再與其他細菌接觸，完成新的殺菌任務，所以顯出很強的殺菌活性。
另外，曲敏麗等⑷利用自制的兩種納米 ZnO和普通ZnO對純棉織物進行抗菌整理和研究，發現納米ZnO的抗菌機制是光催化和金屬離子溶出共同作用的結果，即納米 ZnO的抗菌效果在光照條件下是納米氧化鋅的光催化作用和鋅離子溶出兩種共同作用的結果，而在無光照條件下時是由于溶出的鋅離子發生氧化反應而產生的抗菌效果。
3. 結語
總之，納米ZnO作為一種新型無機功能材料，隨著納米技術的不斷成熟，納米ZnO抗菌劑將由于其熱穩定性好、價格低廉、高抗菌性能，將在醫療保健、食品衛生、洗滌劑、化妝品等方面得到廣泛的應用。但是對納米ZnO的抗菌性能產生機理的研究至今仍不成熟,沒有統一的定論，需要人們更加努力在提高納米ZnO的利用率和殺菌率方面的研究。相信隨著研究的不斷深入，納米ZnO將有更多的優異性能被發現,并在細菌的抑制或更廣闊的領域得到充分的利用，對改善人類生活環境,減少疾病，提高全民生活質量將產生十分重要的作用。
——摘自孟華《納米氧化鋅的抗菌性及其抗菌機理討論》
